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Antonella Sabatini, Mariella Groppi - L'aglio e la cipolla. Per la buona tavola e la salute
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Antonella Sabatini, Mariella Groppi - L'aglio e la cipolla. Per la buona tavola e la salute
cod. ISBN: 978-88-95187-204
cod. ISBN: 978-88-95187-204
7.50 €
Ingredienti “forti”, presenti nella cucina di tutto il mondo. Caratteristiche, pregi, usi erboristici e culinari. Il libro spiega come sfruttarne al meglio le qualità e le virtù. Ricco di “curiosità” e di informazioni anche sulle sagre gastronomiche.